कैरी सरसों का अचार के लिए खोज परिणाम ( 1-10 )
कैरी-सरसों का अचार ...
सामग्री : 1 किलो कैरी, 200 ग्राम खड़ी सरसों, एक मुट्‍ठी चना दाल, 100 ग्राम राई दाल, 200 ग्राम सौंफ, 50 ग्राम मैथीदाना, 300 ग्राम लाल मिर्च पावडर, तेल 1... या फिर बाजार का तैयार अचार मसाला। विधि : सर्वप्रथम कैरी धोकर, पौंछकर लंबी फाँकों में काट कर रखें। अब एक बर्तन में तेल अच्छी तरह गर्म करके ठंडा होने के...
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आम-चने का अचार ...
हींग, दो सौ ग्राम सरसों का तेल और 200 ग्राम नमक। विधि : अचार डालने के एक दिन पहले काबुली चने को पानी में भिगो दीजिए। आमों को छिलकों के साथ कद्दूकस कर... तरह मिला दीजिए। फिर उस अचार को काँच की बरनी में भरकर ऊपर से गरम किया हुआ तेल डालकर धूप में रख दीजिए। यह अचार सप्ताह भर में ही पूरी तरह परोसने लायक हो...
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आँवले का राजसी अचार ...
ग्राम, प्याज 50 ग्राम, सरसों का तेल आवश्यकतानुसार। बनाने की विधि : आँवले को साफ करके उनमें छुरी से चरके लगा लें (गोद लें), ताकि उनके अन्दर मसाला भरा जा... आँवले में डाल दें। फिर सरसों का तेल डालकर, उनको छौंक लें। जब खूब भुन जाए तो उन्हे ऊपर से किसी बर्तन से ढँकें और कुछ मिनट बाद उतार लें। बड़ा स्वादिष्ट अचार...
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आम गुठली के पापड़ ...
मिर्च, नमक, स्वाद अनुसार। विधि : सबसे पहले साबूदाने को भिगोकर रख दें। आम का अचार जब डालते हैं, तब कैरी के साथ सफेद गुठली भी निकलती है। उसे कैरी से निकालकर रख लें। 2, 3 दिन पानी में भिगोकर रखें। रोज प...
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कटहल का अचार ...
लालमिर्च 100 ग्राम तथा सरसों का तेल अंदाज से, 100 ग्राम सेंधा नमक। विधि : सर्वप्रथम हाथों में तेल लगाकर कटहल को छील कर उसके टुकड़े काटकर बीच का मसुला अलग... से ऊपर तीन-चार अँगुल तक सरसों का तेल भर दें। बरनी का मुँह बाँधकर दस-पंद्रह दिन धूप में रखें। अब तैयार स्वादिष्ट कटहल अचार खाने लायक हो गाएगा।...
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- मणिशंकर उपाध्याय राई-सरसों मालवांचल के मंदसौर क्षेत्र और उत्तरी मध्यप्रदेश के मुरैना-भिंड क्षेत्र की प्रमुख रबी तिलहन फसल है। इसके तेल का उपयोग दैनिक... के अलावा मालिश करने, अचार में डालने आदि के लिए किया जाता है। तेल निकालने के बाद इसकी खली एक पौष्टिक पशु आहार है। इसे खिलाने से पशुओं खासकर भैंस के दूध...
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कैरी का मुरब्बा ...
सामग्री : एक किलो दलदार कैरी, एक किलो शक्कर, एक चम्मच खाने वाला चूना, आधी चम्मच इलायची पावडर, पच्चीस ग्राम कालीमिर्च पावडर। विधि : कैरी को छीलकर बड़ी-बड़ी... कालीमिर्च पावडर। विधि : कैरी को छीलकर बड़ी-बड़ी फाँकों में काटकर उनको एक काँटे से गोद लें। गुदी हुई कैरी को पानी में भिगो कर उसमें एक चम्मच चूना डालकर उसे...
hindi.webdunia.com/miscellaneous/cookery/indian/0708/06/1070806010_1.h... - 1218.00kb
यूं ही दिल नहीं दिया था कैरी ने... ...
पॉप गायिका मारिया कैरी ने शादी से पहले अपने पति निक कैनन को ऐसे ही दिल नहीं दिया था बल्कि सालों तक उनसे चक्कर लगवाए थे। कैनन को कैरी का प्यार हासिल करने... चक्कर लगवाए थे। कैनन को कैरी का प्यार हासिल करने में कई साल लग गए। इस चक्कर कटवाने का नतीजा यह हुआ कि कैरी जितना दूर भागने का दिखावा करती गई, कैनन की...
hindi.webdunia.com/entertainment/film/hollywood/0909/27/1090927046_1.h... - 822.00kb
आचार संहिता का अचार ...
आचार संहिता का अचार आचार संहिता का अचार - ' ' ' राजकुमार कुंभज Devendra Sharma WD आचार संहिता का अचार' बना देने वालों की अब खैर नहीं रही। मुख्य चुनाव आयुक्त... से भी 'आचार संहिता का अचार' बना देने वालों की शिकायती खबर मिलेगी, उस शिकायती खबर पर तत्काल जाँच अधिकारी घटनास्थल पर पहुँचेंगे। जाँच अधिकारी अपनी रिपोर्ट...
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अचार और कैंडी से सुराग! ...
के पास से किसी तरह के अचार या मिर्च की खुशबू तो नहीं आ रही थी। पुलिस ने उन्हें चेताया है कि अपने बच्चों के कमरे से अगर बहुत सारी कैंडी बरामद होती हैं... भी चौंके कि आखिर पुलिस अचार और कैंडी से क्या जानना चाहती है। तो पूरा मामला यह है कि कि पिछले दिनों यहाँ हुई एक चोरी में चोरों ने खूब अचार-मिर्च खाई और...
hindi.webdunia.com/miscellaneous/kidsworld/ajabgajab/0911/04/109110408... - 1388.00kb