डबल रोटी के लिए खोज परिणाम ( 1-10 )
‍स्पेशल जलेबी ...
स्वादानुसार, 2 टुकड़े डबल रोटी (पानी में भिगी), 2 कप घी, 2 बड़े चम्मच मक्खन। विधि : उड़द दाल का आटा, मूँगफली पावडर, तिल एवं डबल रोटी को अच्छी तरह नरम... मूँगफली पावडर, तिल एवं डबल रोटी को अच्छी तरह नरम आटे की तरह गूँधे, 10 मिनट के लिए रख दें। अब कड़ाही में घी गरम करें, आटे की लोइयाँ बना लें। हर लोई को पतला-पतला...
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बटर चि‍कन सेंडवि‍च ...
सामग्री: 8 स्‍लाइस डबल रोटी, 1 कप पका हुआ चि‍कन (छोटे टुकड़ो में), 1 बड़ा प्‍याज बारीक कटा हुआ, आधा कप हरा धनि‍या, 3 हरी मि‍र्च बारीक कटी हुई, चौथाई कप... अनुसार नमक। वि‍धि‍: डबल रोटी पर मक्खन लगाएँ। चि‍कन में प्‍याज, हरी मि‍र्च, नमक, मलाई और मेयोनेज मि‍लाकर मि‍श्रण तैयार कर लें। इस मि‍श्रण को मक्खन लगी...
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एग टोस्‍ट ...
: 2 अंडे, 2 स्‍लाइस डबल रोटी, स्‍वाद अनुसार नमक और काली मि‍र्च, तेल, हरा धनि‍या, टमाटर का सॉस। वि‍धि ‍: डबल रोटी के छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। अब कड़ाही... में तेल गरम करें और डबल रोटी के टुकड़ों को गहरा ब्राउन होने तक तलें। अब इन्‍हें कि‍सी पेपर पर नि‍कालें जि‍ससे वो अति‍रि‍क्त तेल सोख ले। अब एक बाउल में...
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बेक्‍ड अंडा तुरई ...
1 चम्‍मच नमक, आधा कप डबल रोटी के टुकड़े, दो चम्‍मच मक्खन। वि‍धि ‍: थोड़ा-सा पानी लें और उसमें तुरई डालकर पकाएँ। पकने पर पानी नि‍काल लें और ठंडा होने... में डाल लें और ऊपर से डबल रोटी के टुकड़े और बटर के डॉट्स बना दें। तत्पश्चात 350 डि‍ग्री फेरेनहाइट पर 35 से 40 मि‍नट तक बेक करें और गरम परोसें।...
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मलाई कोफ्ता ...
मैदा, थोड़ा सा दूध, डबल रोटी का, घी। विधि : पनीर को मसल कर गर्म मसाला़, नमक, इलायची व आधा चम्मच मलाई मिलाएँ, थोड़ा-थोड़ा मिश्रण लेकर लंबे गोल रोल बनाएँ।... रोल को डुबोकर ऊपर से डबल रोटी के चूरे की कोटिंग करें। तेज आँच पर घी में तल लें। तलते समय अधिक न हिलाएँ, यदि कोफ्ता फट रहा हो तो उसे मैदा लगाकर दोबारा...
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बीफ सूप ...
आधा कप दूध, आधा कप डबल रोटी के टुकड़े, बारीक कटा हरा धनि‍या। वि‍धि ‍: एक बड़े बर्तन में पानी, बरीक कटा गाजर, आलू, प्‍याज, हरी मि‍र्च का पेस्‍ट और... तक हि‍लाते रहें। मटन, डबल रोटी के टुकड़े और दूध को बाउल में मि‍लाएँ। इसके छोटे-छोटे बॉल बनाकर उबलते हुए स्‍टोक में डालें। अब इसे ढँक दें और 20 मि‍नट...
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व्यापारी द्विस्तरीय जीएसटी के खिलाफ ...
देने के लिए एक केन्द्रीय अप्रत्यक्ष कर बोर्ड बनाने की माँग करते हुए द्विस्तरीय जीएसटी प्रणाली का विरोध किया है। व्यापारियों ने देशभर में एकस्तरीय जीएसटी प्रणाली लागू करने और उसमें चुँगी, प्रवेश कर, प...
hindi.webdunia.com/news/business/news/0911/21/1091121033_1.htm - 3564.00kb - 2 दिन पहले
रोटी तुमको राम ना देगा ...
नवंबर) पर उनकी रची कविता के साथ श्रद्धासुमन : आँधी के झूले पर झूलो आग बबूला बन कर फूलो कुरबानी करने को झूमो लाल सबेरे का मुँह चूमो ऐ इंसानों ओस ना चाटो अपने हाथों पर्वत काटो पथ की नदियाँ खींच निकालो ...
hindi.webdunia.com/miscellaneous/literature/poems/0911/13/1091113101_1... - 828.00kb
जब बनाए कचोरी ...
दबाव देकर तलें। * रोटी को पलेथन लगाकर ऐसा बेलें कि रोटी चकले पर अपने आप घूमकर गोल बने। ऐसी बनी रोटी पूरी फूलती है। * पराठों को परतदार बनाने के लिए गोल... परतदार बनाने के लिए गोल रोटी के ऊपर तेल लगाकर सूखा आटा बुरकें, हर मोड़ पर ऐसे करें। * पूड़ी बेलते समय आटे का पलेथन न लगाकर जरा-सा घी या तेल चकले पर लगाकर...
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पूरन पोली ...
प्रेशर कुकर में दाल से डबल पानी लेकर पकने रख दें। 2-3 सीटी लेने के बाद गैस बंद कर देंगे। अब उबली दाल को स्टील की छन्नी डाल देंगे, जिससे सारा पानी निकल... गोला रखकर मोटी रोटी की तरह आटा लगाकर बेल लें। एक तवे पर शुद्ध घी लगाकर दोनों तरफ गुलाबी सेंक लें। प्रत्येक पूरन-पोली पर खूब सारा घी डालकर गरमागरम परोसें।...
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