बेसन के लिए खोज परिणाम ( 1-10 )
मैसूर पाक ...
सामग्री : बेसन 50 ग्राम, घी 250 ग्राम, शक्कर 250 ग्राम, इलायची पावडर 1 चम्मच। विधि : आँच पर कड़ाही चढ़ाएँ, उसमें शक्कर डालें व आधा कटोरी पानी डालकर गाढ़ी... चाशनी बनाएँ। घी में बेसन डालकर भूनें। चाशनी को धीरे-धीरे कर बेसन में डालें व बराबर हिलाती जाएँ। दूसरे हाथ से गरम घी 1-1 चम्मच करके बेसन पर डालती रहें।...
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बटाटा बडा ...
मीठा नीम पत्ता, 1 कप बेसन, तलने के लिए तेल। विधि : आलू मसल दें। तेल कडा़ही मे गर्म करें। उसमें सरसों डालें, फिर सारे मसाले डालकर मीठा नीम डालें। 1... कर अच्छे से मिला लें। बेसन मे थोडा नमक डालें और पानी के साथ गाढा़ घोल बना लें। आलू के मिश्रण के गोले बना लें। एक-एक करके आलू के गोलों को बेसन मे डुबोकर...
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सर्दियों में चेहरे की चमक ...
त्वचा की सफाई के लिए बेसन में मलाई मिलाकर भी यूज कर सकती हैं। सामान्य त्वचा के लिए कच्चे दूध का प्रयोग किया जा सकता है। शरीर की त्वचा की सफाई के लिए... की मालिश करें व फिर बेसन का उबटन लगाकर स्नान करें। ...
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बेसन से निखारें त्वचा ...
एक कटोरी बेसन में दो चम्मच दही, एक चम्मच गुलाबजल और एक चम्मच हल्दी मिलाकर चेहरे पर लगाने से चेहरे की रंगत निखरती है। आप चाहे तो इस उबटन को रोजाना चेहरे... है। एक बड़ा चम्मच बेसन लेकर उसमें एक चम्मच चावल का आटा, दो चम्मच दही और कुछ बूँदे नींबू के रस की मिलाएँ। इस उबटन को 15 मिनट तक चेहरे पर लगाएँ और बाद...
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बेसनी लड्डू ...
सामग्री : 1 कप मोटा बेसन, 4-5 बड़ा चम्मच घी, शक्कर बूरा एक कप, 1 चम्मच पीसी इलायची, ड्रायफ्रूट्स अंदाज से, चाँदी का वर्क। विधि : 1 कप मोटा बेसन सेंक... : 1 कप मोटा बेसन सेंक लें अर्थात्‌ 2 मिनट माइक्रो करें। लगातार चलाते रहें। अब 4-5 चम्मच घी डालें व लगातार चलाते रहें, जब तक बेसन हल्का भूरा ना हो जाए।...
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दाल-मेवे के लड्डू ...
का बूरा, बादाम, काजू, खोपरा, किशमिश प्रत्येक 25-25 ग्राम, 100 ग्राम गोंद, आवश्यकतानुसार घी। विधि : सर्वप्रथम सभी आटे को छान कर, कड़ाही में पर्याप्त घी डालकर कम आँच पर गुलाबी होने तक भून लें। गोंद को...
hindi.webdunia.com/miscellaneous/cookery/sweets/0911/21/1091121043_1.h... - 1084.00kb - 2 दिन पहले
फ्रांस की सड़कों पर नहीं चलेगा बुर्का ...
में मंत्री एरिक बेसन ने सोमवार को अफगानिस्तान में पहने जाने वाले बुर्के का जिक्र करते हुए कहा-‘मैं फ्रांस की सड़कों पर बुर्का नहीं देखना चाहता। हालाँकि... प्रशस्त हो सकता है। बेसन ने इस विषय पर राष्ट्रीय पहचान को लेकर व्यापक बहस कराने का सुझाव दिया कि फ्रांस के लिए इसका क्या अर्थ है। इस बहस के पीछे राष्ट्रीय...
hindi.webdunia.com/news/news/international/0910/26/1091026018_1.htm - 2232.00kb
सोनपपड़ी ...
सामग्री : सवा कप बेसन, सवा कप मैदा, 250 ग्राम घी, ढाई कप शक्‍कर, डेढ़ कप पानी, 2 चम्‍मच दूध, आधा चम्‍मच इलायची पावडर। वि‍धि ‍: बेसन और मैदे को मि‍ला... पावडर। वि‍धि ‍: बेसन और मैदे को मि‍ला दें और घी गरम करके उसमें हल्‍का गोल्‍डन होने तक भूनते रहें। इसे कुछ देर अलग रखकर ठंडा होने दें। बीच बीच में हि‍लाते...
hindi.webdunia.com/miscellaneous/cookery/sweets/0910/15/1091015047_1.h... - 1164.00kb
पौष्टिक लड्डू ...
कप गेहूँ का आटा, पाव कप बेसन, डेढ़ कप पि‍सी हुई शक्‍कर, पाव कप कद्दूकस नारि‍यल, पाव कप कतरे हुए बादाम, काजू, पि‍स्‍ता आदि‍, 1 कप घी। वि‍धि ‍: सर्व... प्रथम घी को गरम कर लें। बेसन और आटे को इस घी में भून लें। बाद में नारि‍यल और ड्रायफ्रूट्स डाल दें। अब इसमें शक्‍कर डाल दें और अच्‍छी तरह हि‍लाएँ। गैस...
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ब्रेड-मूँग स्लाइस चीला ...
चम्मच चावल, 1 बड़ा चम्मच बेसन, 2 हरी मिर्च, 1 इंच अदरक का टुकड़ा, चुटकी भर हल्दी पावडर, आवश्यकतानुसार रिफाइंड ऑइल, स्वादानुसार नमक, हरा धनिया बारीक कटा। विधि... में पीस लें। अब इसमें बेसन भी मिला दें। तेज चाकू से ब्रेड स्लाइस के किनारे काट लें। एक नॉनस्टिक तवे को मध्यम आँच पर गर्म करें। उस पर थोड़ा सा तेल लगाएँ।...
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