शक्कर के लिए खोज परिणाम ( 1-10 )
क्रीम कॉफी ...
(फेंटी हुई), 4 टी स्पून शक्कर, ढाई टी स्पून कॉफी पावडर, सजावट के लिए कसी हुई चॉकलेट। विधि : सर्वप्रथम एक कप में कॉफी पावडर एवं 2 टी स्पून चीनी में थोड़ा-सा... फेंटें। बचा दूध पानी व शक्कर मिलाकर उबाल आने तक गर्म करें। कपों में कॉफी पेस्ट बराबर मात्रा में डालें। ऊपर से उबला दूध का मिश्रण झाग बनाते हुए डालें।...
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डोनट्‍स ...
बेकिंग पावडर, 1 अंडा, शक्कर अंदाजानुसार, दूध गूँथने के लिए, तलने के लिए घी। विधि : सर्वप्रथम मैदा छानकर उसमें बेंकिंग पावडर और शक्कर मिला लें। अब उसमें... उसमें बेंकिंग पावडर और शक्कर मिला लें। अब उसमें अंडा फोड़कर उसकी जर्दी डालें और अच्छी तरह मिक्स कर लें। अब तैयार मैदे को दूध की सहायता से गूँथ लें।...
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दाल-मेवे के लड्डू ...
ग्राम बेसन, 750 ग्राम शक्कर का बूरा, बादाम, काजू, खोपरा, किशमिश प्रत्येक 25-25 ग्राम, 100 ग्राम गोंद, आवश्यकतानुसार घी। विधि : सर्वप्रथम सभी आटे को... व गोंद को तथा पिसी शक्कर को भूनें। जितनी जरूरत हो घी डालकर एक साइज के लड्डू बाँध लें। सुबह प्रतिदिन एक लड्डू खाकर एक कप दूध पी लें। यह स्वादिष्ट तथा पौष्टिक...
hindi.webdunia.com/miscellaneous/cookery/sweets/0911/21/1091121043_1.h... - 1084.00kb - 14 घंटे पहले
इंस्टेंट हॉट कॉफी ...
कप पानी, 3 टेबल स्पून शक्कर, 2 टेबल स्पून इंस्टेंट कॉफी पावडर,1 टेबल स्पून मिल्क पावडर। विधि : आधा कप पानी में मिल्क पावडर घोल लें। अब बचा पानी, दूध... अब बचा पानी, दूध एवं शक्कर मिलाकर एक उबाल आने तक गर्म करें। इसमें कॉफी पावडर व मिल्क पावडर का घोल डालकर पुनः एक उबाल आने दें। तैयार कॉफी को मगों में...
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पपाया आइसक्रीम ...
पपीता (पका) 200 ग्राम, शक्कर- 150 ग्राम, काजू-बादाम 50-50 ग्राम, इलायची (पिसी हुई) आधी छोटी चम्मच। विधि : सबसे पहले दूध को अच्छी तरह गर्म करके गाढ़ा... इलायची पावडर डाल दें और शक्कर मिलाकर फिर से थोड़ा गर्म करके उतार लें। अब इसमें पपीते के गूदे को मथकर अच्छी तरह मिलाकर पॉट में डालें और फ्रिजर में जमा...
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गोंद के लड्डू ...
250 ग्राम बूरा या शक्कर का पावडर। विधि : गोंद को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़कर 2-3 घंटे के लिए धूप में रखें। कड़ाही में घी गर्म करें और उसमें गोंद डालकर... दें। बाद में इसमें शक्कर मिलाकर, हाथों में थोड़ा-सा घी लगाकर गोल-गोल लड्डू बना लें।...
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मिंट-क्यूकंबर लस्सी ...
नमक, 1 बड़ा चम्मच शक्कर, बर्फ आवश्यकतानुसार। विधि : खीरा छीलकर कद्दूकस कर लें। अब ब्लैंडर में दही, अदरक, पुदीना, हरीमिर्च, नमक, शक्कर एवं कसा खीरा... पुदीना, हरीमिर्च, नमक, शक्कर एवं कसा खीरा मिलाकर अच्छी तरह चलाएँ। बर्फ मिलाकर पुनः चलाएँ। लस्सी तैयार है। इसे गिलासों में भरकर पुदीना पत्ती से सजाएँ।...
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ऑरेंज मिन्टी ...
सामग्री : शक्कर (पिसी हुई)- 100 ग्राम, ताजा संतरे- 15-16, संतरे का रस- 5 कप, चाशनी- 4 बड़े चम्मच, पुदीना (बारीक कटा)- 4 बड़े चम्मच। विधि : संतरों को छीलकर... के रस में चाशनी और शक्कर डालकर धीमी आँच पर गरम करें और 3/4 भाग शेष रह जाने पर उतार लें। एक गहरी ट्रे में संतरे के टुकड़े ऊपर-नीचे जमा दें। उनके ऊपर...
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कॉर्न मेनचाव विद स्वीट कॉर्न सूप ...
स्वादानुसार, 1 चम्मच शक्कर, 1/2 चम्मच अजीनोमोटो। विधि : चार में से तीन भुट्टे बारीक पीस लें। एक भुट्टे के बारीक टुकड़े काट लें और पिसे हुए भुट्टे... पेस्ट, नमक, काली मिर्च, शक्कर और अजीनोमोटो मिलाएँ। लीजिए तैयार है स्वीट कॉर्न सूप।...
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मीठा मुरब्बा ...
ग्राम केरी, 250 ग्राम शक्कर, आधा चम्मच काली मिर्च पावडर, पाव चम्मच नमक। विधि : केरी को छीलकर कद्दूकस कर लें। अब उसमें शक्कर, का‍ली‍ मिर्च पावडर और... कर लें। अब उसमें शक्कर, का‍ली‍ मिर्च पावडर और नमक मिलाकर सोलर कुकर में रख दें। केरी का मीठा मुरब्बा एक दिन में तैयार हो जाएगा। या फिर पतीले पर कपड़ा...
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