మాంసం కోసం శోధన ఫలితాలు ( 1-10 )
లెమన్ జ్యూస్‌తో "ఫ్రైడ్ చికెన్ ఆవకాయ" ...
పదార్థాలు : కోడి మాంసం.. ఒక కిలో ఉప్పు.. వంద గ్రా. నిమ్మరసం.. నాలుగు కప్పులు పసుపు.. ఒక టీ. వెల్లుల్లిపాయ.. ఒకటి ఆవ పిండి.. 200 గ్రా. నూనె.. ఒక... పోసి, బాగా కాగిన తరువాత మాంసం ముక్కల్ని అందులో వేసి దోరగా వేయించుకోవాలి. అలా బాగా వేగిన ముక్కలను తీసి పక్కన పెట్టి, అదే కడాయిలో మిగిలిన నూనెతో పాటు పసుపు,...
telugu.webdunia.com/miscellaneous/cookery/nonveg/0910/31/1091031083_1.... - 1238.00kb
1.51 శాతానికి చేరుకున్న ద్రవ్యోల్బణం ...
ద్రవ్యోల్బణం రేటు 0.30 శాతం పెరిగి 1.51 శాతానికి చేరుకుంది. అదే దీనికి ముందు వారంలో ద్రవ్యోల్బణం రేటు 1.21 శాతంగా ఉండింది. అక్టోబర్ 17తో ముగిసిన వారానికి టీ, మాంసం, పప్పు ధాన్యాలు, బెల్లంతోపాటు ఇతర ఆ...
telugu.webdunia.com/newsworld/finance/news/0910/29/1091029073_1.htm - 930.00kb
మసాలా పెరుగులను దట్టిస్తే.. "ఆంధ్రా చికెన్ కర్రీ" ...
పదార్ధాలు : కోడి మాంసం.. ఒక కిలో లవంగాలు.. ఆరు కారం.. 2 టీ. ఉప్పు.. సరిపడా పసుపు.. కొంచెం గసగసాలు.. 50 గ్రా. నూనె.. 100 గ్రా. పచ్చిమిర్చి.. 8 ఉల్లిపాయలు..... కలిపి మూత పెట్టాలి. మాంసంలోని నీరంతా ఇంకి పోయిన తరువాత తగినన్ని నీళ్ళు పోసి ఉడికించాలి. మాంసం ఉడికాక.. మసాలా ముద్దను పెరుగులో కలిపి దాన్ని కూరలో వేసి...
telugu.webdunia.com/miscellaneous/cookery/nonveg/0910/31/1091031080_1.... - 1922.00kb
ఘుమఘుమలాడే "డెక్క పీతల వేపుడు" ...
పదార్థాలు : డెక్కపీతల మాంసం.. అర కేజి టొమోటోలు.. రెండు పచ్చికొబ్బరి.. సగం చిప్ప గసగసాలు.. రెండు టీ. కారం.. రెండు టీ. పచ్చి శెనగపప్పు.. రెండు టీ. కరివేపాకు..... అందులో పీత మాంసం వేసి సన్నటి మంటపై బాగా ఫ్రై చేయాలి. ఉడికిందనుకున్నాక కొత్తిమీర తరుగు చల్లి దించేయాలి. అంతే ఘుమఘమలాడే డెక్కపీతల వేపుడు సిద్ధం..!...
telugu.webdunia.com/miscellaneous/cookery/nonveg/0910/17/1091017067_1.... - 1748.00kb
మాంసం కోస్తున్నారా...?! ...
మాంసం కోస్తున్నారా ?! మాంసం కోస్తున్నారా ?! బుధవారం, 19 నవంబర్ 2008( 16:15 IST ) మాంసం కోసేటప్పుడు.. ముందుగా కత్తిని వేడినీళ్లలో ముంచి, ఆ తరువాత కోస్తే సులభంగా మనకు కావాల్సిన సైజులో ముక్కలు చేసుకోవచ్చు....
telugu.webdunia.com/miscellaneous/cookery/tips/0811/19/1081119068_1.ht... - 19.23kb
బీహార్ రెస్టారెంట్లలో ఎలుక మాంసం వంటకాలు!!! ...
రెస్టారెంట్లలో ఎలుక మాంసం వంటకాలు!!! బీహార్ రెస్టారెంట్లలో ఎలుక మాంసం వంటకాలు!!! PNR Sr Sub-Editor File FILE బీహార్ రాష్ట్ర పర్యటనకు వెళుతున్నారా? అక్కడ... మటన్ వంటకాల్లో ఎలుక మాంసం ఐటమ్స్‌కు మంచి ఆదరణ ఉందట. చికెన్, మటన్‌లతో పోల్చుకుంటే ఎలుక మాంసంలో అధికశాతం ప్రోటీన్లు ఉన్నాయని, ఈ మాంసం ఆరగించడం వల్ల ఎలాంటి...
telugu.webdunia.com/religion/believeitornot/happens/0811/19/1081119038... - 26.68kb
బొప్పాయి ఆకుల్లో..! (వంటకాలు చిట్కాలు మార్కెట్ మాంసం ...
మార్కెట్‌లో ముదిరిన మాంసం లభ్యమవుతుంది. దీనిని వంట చేసినా అంతగా రుచిగా ఉండదని చెపుతుంటారు. అందువల్ల ముదిరిన మాంసం తాజాగా, రుచిగా ఉండాలంటే కూర వండేందుకు... అందువల్ల ముదిరిన మాంసం తాజాగా, రుచిగా ఉండాలంటే కూర వండేందుకు ముందే రెండు గంటల పాటు మాంసాన్ని బొప్పాయి ఆకులో చుట్టిపెట్టి, తర్వాత వంట చేస్తే మెత్తగా ఉండటమే...
telugu.webdunia.com/miscellaneous/cookery/tips/0809/10/1080910063_1.ht... - 19.22kb
చికెన్ కర్రీ విత్ మిర్చ్ తయారీ విధానం ...
కావలసిన పదార్ధాలు: కోడి మాంసం - 1/4 కేజీ, ఎండు మిరపకాయలు - నాలుగు, జీలకర్ర - చిటికెడు, పసుపు - కొంచెం, ఉల్లిపాయలు - రెండు, లవంగాలు - నాలుగు, తెల్లగడ్డ... వేయించాలి తర్వాత కోడి మాంసం ముక్కలతో పాటు ఉప్పు, పసుపులను కూడా నూనెలో వేసి కలియబెట్టాలి కాసేపటి తర్వాత ఉడుకుతుండగా దానిలో మసాలా ముద్ద వేసి కలియబెట్టాలి...
telugu.webdunia.com/miscellaneous/cookery/nonveg/0712/15/1071215039_1.... - 31.55kb
ఆయిల్ లెస్ చికెన్ కర్రీ ...
పదార్థాలు : కోడి మాంసం... అరకిలో ధనియాలు... అర స్పూను కొత్తిమీర... ఒక కట్ట వెన్న... నిమ్మకాయంత మిరియాలు... ఆరు కారం... ఒక స్పూను అల్లం... ఒక ముక్క ఉల్లిపాయ...... పాత్రలో నీళ్ళుపోసి కోడి మాంసం ముక్కల్ని ఉడకబెట్టాలి. కొంచెం సేపు అయిన తరువాత మిరియాలు, అల్లం, కారం, ధనియాల పొడి వేసి మెత్తగా నూరిన ముద్దను ఉడుకుతున్న...
telugu.webdunia.com/miscellaneous/cookery/nonveg/0808/05/1080805054_1.... - 25.16kb
మజా మజా.. "మటన్‌ షాహి కుర్మా" ...
పదార్థాలు : ఎముకల్లేని మాంసం... పావు కేజీ ఉల్లిముద్ద.. ఒక కప్పు జీడిముద్ద.. పావు కప్పు తాజా మీగడ.. పావు కప్పు యాలకుల పొడి.. ఒక టీ. గరంమసాలా.. ఒక... కొద్దిగా వేయించి, మాంసం వేసి ఉడికించాలి. మాంసం ఉడికాక.. యాలకులపొడి, గరంమసాలా, పెరుగు, పచ్చిమిర్చి, ఉప్పు వేసి మూతపెట్టి పది నిమిషాలు ఉడికించి దించేయాలి....
telugu.webdunia.com/miscellaneous/cookery/nonveg/0908/22/1090822099_1.... - 1312.00kb